“不是老人变坏了，是坏人变老了。”

老实说，在看到老人因为担心包子通过安检后会有辐射残留，与地铁安检人员冲突后的评论里看到，心里不能说很好受。

人之初，性本善。很多东西，说清楚就好了，因为对“未知”的恐惧做出的应激反应，我们一定程度上应该表示谅解。套用孙武练兵时说的一句话，道听途说和以讹传讹，老百姓不明就里，那是科普工作者的过错。

言归正传：通过地铁安检机的食物到底会不会有放射性残留？吃下经过x射线照射的食物究竟有没有其他副作用？

要回答这两个问题，我们需要回归本源：x射线究竟是什么？一百多年前，伦琴发现的了x射线；和可见光一样，赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫，颜色不同，都是光——x射线与可见光的不同仅仅只是因为光子能量比可见光高，一如下图所示：

那么，现在回答“通过地铁安检机的食物到底会不会有放射性残留？”就很容易了，在没有发生光致核反应的前提下，x射线照射包子和可见光照射鱼缸差不了多少，只要鱼缸本身不是荧光的，关掉手电筒后，鱼缸是不会接着发光的。而关于光致核反应，我们又可以通过多米诺骨牌类比来形象地说明这个事情：多米诺骨牌是一个不稳定的系统，我们平时看到的是第一张牌倒了，碰到了第二张牌……依次进行到最后一张牌倒下。但是，也有另一种情况：比如推倒第一张牌的力气很小，或是两张牌距离间隔较远，第一张牌虽然倒了，但第二张牌或许还稳如泰山。换句话说，这里存在一个“阈值”的概念，即光致核反应的阈值能量，低于这个能量的光子，不管来多少，都是不可能引起核反应的。

地铁安检机发射的射线能量一般不会高于150keV，是碳、氧原子的光致核反应阈值能量的百分之一！因此，通过地铁安检机的食物是不会有放射性残留的，而吃下经过x射线照射的食物自然也就不会有什么稀奇古怪的副作用了。有些人面对未知世界，会情不自禁地将之“妖魔化”，比如吃下放射性的东西，会被控制灵魂什么的……

很多人害怕x射线，可能是因为世界卫生组织曾把它列入一类致癌物清单中的原因。对于科学的问题，我们有科学的回答；对于不科学的问题，在此只想说一句：“哥哥你确定你吃下的是含放射性的食物，而不是《笑傲江湖》里的三尸脑神丹？” x射线致癌，那需要直接对组织器官进行超剂量照射，像包子这种过了安检还能吃吗的疑问，明显就是多虑了。

顺便说一句，如果当真不小心吃下有放射性的东西，可以参照下表进行应急处理：

适用于不同放射性核素的阻吸收药物和促排药物有：

药物给药方法和给药剂量：

参考资料：

司马迁，史记·孙子吴起列传[M]，约束不明，申令不熟，将之罪也；既已明而不如法者，吏士之罪也！

世界卫生组织，国际癌症研究机构致癌物清单[M]；

NCRP79，Neutron Contamination from Medical Electron Accelerators[R]；

NCRP161，Management of persons Contaminated with Radionuclides[R]；

Oak Ridge，The Medical Aspects of Radiation Incidents[M]，The Radiation Emergency Assistance Center.